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PROVENCE

COTES-DE-PROVENCE

DOMAINE DE BRIGUE

DOMAINE DE BRIGUECréé en 1970 par Roger Brun, le Domaine de Brigue ne comptait alors que 30 hectares dispersés dans la plaine du Luc. En 1986, Fernand Brun reprend l'exploitation familiale et la développe. Aujourd'hui le Domaine bénéficie de 90 hectares de vignes plantées sur les terroirs des "Vieilles Pierres" et sur les "Terres Rouges". La qualité des vins provient de la complémentarité de l'encépagement, des terroirs et de l'équipement performant de la cave, avec un contrôle précis et affiné des vinifications. La qualité des vins ne cesse de s'améliorer dans cette exploitation familiale fort sympathique et respectueuse des vins de qualité. Martine et Fernand Brun associent aussi une gestion rigoureuse afin de moderniser au mieux les techniques onologiques ainsi que la recherche de la qualité et de la valeur gustative de leurs vins, la volonté étant de pouvoir donner entière satisfaction à leurs clients. Goûtez cette remarquable cuvée Tradition rouge, tout en couleur, très aromatique, avec ces notes subtiles et intenses d'humus, de petits fruits rouges surmûris et d'épices, gras et ferme, tout en bouche. Excellent rosé (Tibouren et Grenache), tout en finesse aromatique et un blanc, harmonieux, au nez subtil et intense à la fois comme leur blanc Tradition, très typé par ses cépages Rolle et Sémillon.

COORDONNEES
Nom du propriétaire : Fernand Brun
Nom du responsable : Fernand Brun
Adresse : 2, place Pasteur 83340 Le Luc
Téléphone : 04 94 60 74 38
Télécopie : 04 94 60 77 10
E-Mail : domainedebrigue@vinsdusiecle.com
Site Vins du Siècle : www.vinsdusiecle.com/domainedebrigue
Site personnel :


L'ESSENTIEL
Millesimes disponibles
2003 et 2002
Date de création
1970
Production annuelle
Superficie en vignes
90 ha
Moyenne d'âge des vignes
20 ans
Type de sols et exposition
Sol argilo-calcaire, relief de collines, coteaux
Cépages
Cinsault, Grenache, Syrah, Cabernet-Sauvignon, Ugni blanc, Rolle, Mourvèdre, Tibouren
Elevage
Vinification, fermentation de l'ordre de 10 jours pour les rouges. Elevage en cuves ou en fûts de chêne pour le Rouge Cuvée Spéciale
Caractéristiques du vin
Plats conseillés
Gigot d'agneau, terrines, gibiers, plats épicés
Fourchette de prix
(TTC particulier départ) : 4 à 5 €

REFERENCES
Références en France
Autres références
Régulièrement sélectionné dans Millésimes et le Guide Dussert-Gerber des Vins de France
Répartition des ventes (%)
France : 90 - Export : 10
Principaux pays à l'export
Suisse


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